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    紫薯的營養價值及功效

    發布時間:2021-06-28 20:33:40源自:http://www.wrcradio.com作者:我愛特產閱讀()

    紫薯具有促進胃腸蠕動、防癌抗癌的功效。紫薯含有硒和鐵元素,能夠抗疲勞、抗衰老、補血、修補心機、增強機體免疫力、預防癌細胞的分裂和生長。紫薯富含膳食纖維,可促進胃腸蠕動,清理腸內殘留的雜物,有利于排便,改善消化道功能,防止胃腸疾病發生。

    營養價值:

    紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力。

    食用功效:

    防癌抗癌:紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,也可預防胃癌、肝癌等癌病的發生。

    促進胃腸蠕動:紫薯富含纖維素,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。

    有利于減肥瘦身:吃紫薯能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

    增強免疫力:紫薯含有大量黏液蛋白,提高機體免疫力,預防膠原病發生。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松癥。

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