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    廈門特產點評:1980燒肉粽(中山路店)

    發布時間:2020-09-30 16:13:52源自:http://www.wrcradio.com作者:我愛特產閱讀()

    簡介

    ·1980燒肉粽靠近工人文化宮,有名的老字號,也是來廈門必吃的店之一。
    ·最經典的是加料肉粽,餡料則以肉、蛋、蝦、香菇、栗子等混合而制,燒制后香氣撲鼻,外部包裹的米也軟糯有味兒。
    ·粽子以熱乎的最為美味,店家會包好后端上來,所以一定要趁熱吃才好,這邊習慣的吃法是加上甜辣醬和香菜。
    ·除了燒肉粽,他家還有扁食湯、沙茶面、豬腳面、豬腳湯等小吃,都很值得嘗試。

    當地名稱

    朱氏燒肉粽

    地址

    福建省廈門市思明區中山路353號(近工人文化宮舊址)

    電話

    0592-2032869

    交通

    乘坐3、4、12、19a、19b、21、32、959路在新華路口站下車步行約180米可達。

    人均消費

    人均:25元

    開放時間

    周一至周日09:00-21:302019-02-03至2019-02-05休息

    下面我們來看看用戶對1980燒肉粽(中山路店)的評價:

    用戶: 心在云層上

    2019.02.13
    ——
    環境感覺實在是一般,吵吵嚷嚷,亂亂哄哄的,我們買了兩個普通肉粽外帶,配了一小袋醬料,一小袋香菜,兩袋甜辣醬,起初不太知道怎么吃,后來才知道直接放到碟子上蘸著吃就好了。肉粽的糯米估計使用醬油泡過厚裹著生肉片一起下鍋煮的,肉片有肥有瘦,吃起來咸淡味尚可,就是爸媽說幾乎沒有粽子葉的味道,不如北方的好吃、粽子味濃。

    用戶: 津小兔

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    用戶評論

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