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    烏魯木齊土特產介紹 烏魯木齊抓飯

    發布時間:2021-07-16 19:08:34源自:http://www.wrcradio.com作者:我愛特產閱讀()

    烏魯木齊土特產介紹 烏魯木齊抓飯

    烏魯木齊抓飯

    烏魯木齊抓飯

    烏魯木齊抓飯是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食,多凈手掇食,故漢語稱之為“抓飯”抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、葡萄干、洋蔥和清油。用它們混合燜制出來的飯,油亮生輝,香氣四溢,味道可口,特別是在婚喪嫁娶的日子里,總要做出大鍋的抓飯招待親朋戚友。

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