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    烏魯木齊土特產介紹 沙木薩

    發布時間:2021-07-16 19:08:34源自:http://www.wrcradio.com作者:我愛特產閱讀()

    烏魯木齊土特產介紹 沙木薩

    沙木薩

    烤包子維吾爾語稱“沙木薩”??景邮窃阝慰永锟镜?。用未經發酵的面做皮子,皮子要搟得很薄,做成方形包子。餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。把包好的包子貼在馕坑里,十幾分鐘即熟??景由珴牲S亮,肉嫩味鮮。

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